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科技大樓站。西藏廚房(料理)

剛開幕門口擺了紫色的氣球相當顯眼


大大的看棒 有著英文、中文和藏文的店名



結帳櫃臺的後方擺著當地


剛開幕人潮還沒上門


拿到菜單的同時 被告知今天因為剛開幕只供應套餐


菜單的上半部是西藏料理   下半部則是印度料理


今天是特地來嘗西藏料理的   點餐後老闆娘便送了西藏當地口味的餅(忘了真正名稱)
這餅乾很硬帶點乾乾的感覺
 咀嚼起來相當的踏實也相當有飽感但沒有什麼特別的味道



[蔬菜咖哩]  這道咖哩看起來有層薄的油鋪在上層


[套餐的配菜] 看到這樣的配菜
不知道大家是不是跟Lei一樣有點小失望
重複了咖哩裡面的配菜  看起來就Low了點
或許是這裡的店租貴了點
或許這才是真正的西藏料理
不管答案是??肚子餓了沒再多想
開始吃了起來~~

咖哩的味道嘗起來偏鹹但有特殊的香氣
吃慣了日式咖哩
這樣味道的咖哩老實說是有點吃不慣
但~~又覺得很下飯
總在每口飯與咖哩搭配的瞬間想用舌尖辨別出香料品種
對香料孤陋寡聞的蕾沒找到答案
卻吃完了一碗飯



[酥油茶]  這個看似奶茶的飲品實際上就是酥油茶
飲料送上來時   Lei是相當期待的
但是當酥油茶一入口
臉上便自然而然地出現怪表情
或許是太多期待
或許是預先假想這個狀似奶茶姊妹品的飲品
應該也會像奶茶一樣有個討喜的地位
但全然不是那樣啊

後來為了把它通通合到肚子裏
蕾蕾把它想成是鹹湯
  哈哈~當第二口再下肚
詭異的感受便不那麼強烈了




[印度式蔬菜咖哩]  這個套餐附  湯  印式餅  三樣小菜與印度煎餃和 印度飲品

[印式餅]  這道餅趁熱吃味道還不錯  有特殊的香料與奶油味
搭著咖哩吃還不錯呢




蔬菜咖哩的三樣配菜與煎餃
這三樣小菜都是重口味很下飯



這個煎餃其實很像台灣的春捲  酥脆的表皮Lei喜歡
不過要是不要那麼油應該會更棒



[印式咖哩]   老實說Lei感覺不出西藏咖哩與印度料理的差異
因為裡面擺了不知名的香料
只知道色澤不同@@



蕾忘記這道餅的名字  但是還蠻喜歡這道餅
只是...不知為什麼是直接放在籃子上
應該擺張油紙 
感覺起來會比較衛生





附餐配的飲料。 這個奶茶是不是很像酥油茶?
不過這道奶茶好喝
僅僅小小杯 實在喝不夠



這天來用餐很多餐點店家都不提供
這些餐點看載蕾眼裏
都是比較道地的
有點可惜~

第一次嘗試西藏料理
印象最深刻的便是酥油茶
喝起來的口感知是有點油油又鹹鹹
還得加點想像
差一點得捏一下鼻子
才能讓酥油茶下肚的順暢
這個~~大概接下來都不太會習慣的茶飲
就常一次就好
^_*







 
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